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Fagioli all'uccelletto

Fagioli all'uccelletto

lug 12, 2021

Ingredienti

  • 150 g Fagioli
  • 100 g Pomodorini
  • qb Olio e.v.o.
  • qb Salvia

Lasciare i fagioli in acqua fredda dalla sera precedente. Scolarli e metterli in una pentola, coprirli con acqua fredda e cuocerli per mezza cottura. Mettere in una casseruola i fagioli, i pomodori, l’olio e la salvia e cuocere per almeno 15 minuti, mescolando ripetutamente con un cucchiaio di legno.

🕒 1 ora

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