Ingredienti
- 60g Riso
- 20g Cetrioli
- 20g Fagiolini
- 20g Cipolla
- 20g Zucchine
- 20g Carote
- 20 Capperi
- qb Olio E.v.o
Lessare il riso e, dopo averlo scolato, porlo in un piatto fondo ed aggiungere cetriolini, cipolline, zucchine, carote e fagiolini già lessati e tagliati a pezzettini
🕒 25 min