Sbucciare la mela e tagliarla a dadini.
In una scodella mescolare il pollo macinato, la mela, l’aglio
schiacciato, il succo di limone, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
Formare quattro hamburger di circa 15 cm. di diametro.
Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio e cuocere gli
hamburger per 5/6 minuti per ogni lato fino a completa doratura.
Ricettario
![Hamburger di pollo e mele](http://chezyvonne.ch/cdn/shop/articles/Schermata_2021-07-12_alle_17.01.08_1024x540.png?v=1626102086)