Ricettario

Hamburger di pollo e mele

Hamburger di pollo e mele

Ingredienti

  • 150g Petto di pollo
  • 100g Mele
  • qb Aglio
  • qb Limone
  • qb Prezzemolo

Sbucciare la mela e tagliarla a dadini.
In una scodella mescolare il pollo macinato, la mela, l’aglio
schiacciato, il succo di limone, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
Formare quattro hamburger di circa 15 cm. di diametro.
Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio e cuocere gli
hamburger per 5/6 minuti per ogni lato fino a completa doratura.

đź•’ 10 min

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